Verwöhnen Sie sich und Ihre Liebsten an Weihnachten mit unserem festlichen 5-Gang-Menü!
Erleben Sie sorgfältig ausgewählte Köstlichkeiten, die die Sinne verzaubern.
Feiern Sie mit uns und genießen Sie ein unvergessliches Menü voller festlicher Genüsse!
Preis pro Person Menü 5 Gang 159,00 € Info zum Menü folgt Ende November
oder
Genießen Sie unsere Christmas Gans zu den Feiertagen, das sich ganz dem lieben Federvieh, der Gans, widmet, welches als-4 Gang-Menü serviert wird. Feiern Sie mit uns ein köstliches Festmahl und lassen Sie sich von den Aromen der Saison verzaubern!
Menü
„Gänse Daschi“
Gänse-Bouillon/ Maultasche/ Wurzelgemüse/ Zwiebelöl
„Bretonische Galette“
Gänsekeule/ Hoi Sin Sauce/ Ingwer- Gurke/ Apfel
„Gänsebrust“
Knuspriger Braten/ Blaukraut/ Kartoffelkloß/ Maronen/ Schmorapfel
„Joghurt & Heu“
Bergheueis/ Joghurt/ Haselnuss/ Johannisbeeren
Eventuelle Änderungen im Menü durch Verfügbarkeit
Preis pro 135,00 € Person