Lust auf eine genussvolle Pause abseits des Trubels? Zum Bozner Markt öffnen wir für Sie am Samstag, den 01.August und vom Dienstag, den 04.August bis einschließlich Samstag, den 08.August von 12:30 bis 15:00 Uhr unser Restaurant/ Terrasse zu unkomplizierten, legeren Soulfood Gerichten und einem guten Glas Wein, ab 18:30 Uhr sind wir wieder mit unseren Menüs am Start.
Hier geht es nicht um große Inszenierung, sondern um ehrliche Küche, ausgesuchte Zutaten und entspannten Genuss. Ob für eine kleine Stärkung zwischendurch, ein gemütliches Glas Wein oder eine spontane Auszeit: Beiuns dürfen Sie ankommen, genießen und einfach eine gute Zeit haben. Erleben Sie echte Werte, echte Zutaten und Begegnungen, die verbinden. Kommen Sie vorbei und werden Sie Teil unserer kulinarischen Familie – unkompliziert, herzlich und mit viel Geschmack.
Speisekarte:
„Gazpacho Andaluz“
Jalapeño-Schaum / Gurke/ Röstbrot
12,00 €
„Andis Bowl“
Gegrillte Garnelen/ Cous Cous/ schwarzer Knoblauch/ Gartenkräuter
24,00 €
„Landgockel“
Fried Chicken/ Kimichi Mayo/ Papayasalat/ Brioche
28,00 €
„Tris“
Rote Beete Knödel/ Schlutzkrapfen/ Kaaspressknödel/ braune Butter
klein 18,00 € gro. 28,00 €
„Wiener Schnitzel vom Kalb“
In Butterschmalz gebraten • Kartoffel-Kürbiskernsalat • Preiselbeeren
38,00 €
„Andi‘s Tom Kha Gai“
Süß & Salzwasserfische • Dim Sum • Salikorn • Zitronengras Lime Bläeer • Shi-take
klein 24,00 € gro. 39,00 €